弊社は、1979年にステーキとカレーの専門店として東京下北沢に「ふらんす亭」を創業しました。下北沢ふらんす亭は小さなお店でしたが、日々お客様に喜んで頂ける味作りに全力で取り組んでまいりました。
現在は、店舗での味作りの経験を大切にしながらレトルトカレーをはじめとする食品の製造・販売に力を入れております。従いまして現在、ふらんす亭の店舗で提供されております、お料理と弊社の商品とは直接の関係はございません。弊社の「ふらんす亭伝説のカレー」シリーズおよび「ふらんす亭レモンステーキソース」等は、下北沢ふらんす亭の創業者自身が当時の味を忠実に再現するために開発、監修をし厳重な安全管理体制でご家庭用に作り上げた商品です。