多くのお客様から支持を得ている蟹のトマトクリームソース。濃厚な蟹の旨味がたっぷり詰まった本格パスタです。
トマトの甘みにクリームのまろやかさが溶け合った松蔵特製のクリームソース。太めのフィットチーネとの相性も抜群です。

イタリアンレストランでは、コックさんが、ひとつひとつの素材を丁寧に炒めたり、加熱したりしながらフライパンの中でパスタソースを作っていきます。
一方、大きな工場でパスタソースを量産する場合、人の手は使わずコンピューター管理のもとでソースを作ることが一般的です。
私たちのパスタソースは、そのような大規模な”工場”ではなく、むしろ”大きな調理場”と呼ぶ方が相応しい場で作られています。
そこではイタリアンレストランのコックさんと同じように、ガーリックの焦がし具合・トマトの加熱具合など微妙な作業をひとつひとつ手作りで丁寧に仕上げていきます。

人の手と熟練した技によって生み出されたこだわりのパスタソースを是非ご賞味くださいませ。