業務用商品のご案内
PB商品の開発と製造
プロの料理人と食品工業界のベテラン開発者が一体となり取り組むことで、手作りの味の再現力には絶対の自信と誇りがございます。
また多くの工場ネットワークの中から、製品別の工場の最適化が計れますので
・小ロット（150k）から数十トンの生産体制
・冷凍、冷蔵、常温、レトルトとあらゆる温度帯での対応
・素早いサンプル製造
等、あらゆるお客様のご要望に対応できる柔軟な体制を構築しております。お問い合わせはこちら
NB商品のご紹介
弊社の業務用NB商品は、高度な技術と厳しい衛生基準に裏づけされた安全で安心していただける商品です。
松蔵を代表する「松蔵カレー」をはじめ、これまで手がけてきました数多くの商品の中から自信を持ってお勧めできる味をラインアップしました。
カレーソース
| 商品名 | No.1-1 | No.1-2 | No.1-3 | No.1-4 | No.1-5 |
|---|---|---|---|---|---|
| 松蔵カレーソース | グリーンカレー | 松蔵ビーフカレー（個食） | 松蔵チキンカレー（個食） | 松蔵ポークカレー（個食） | |
| 調理例 |  |
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| カレーソース | カレーソース | ビーフカレー | チキンカレー | ポークカレー | |
| 荷姿 | 2kg×5 | 2kg×6 | 180g×40 | 180g×40 | 180g×40 |
| 保存 | 常温2年 | 冷凍1年 | 常温2年 | 常温2年 | 常温2年 |
| 特徴 | 30年以上続くヒット商品。黒カレーブームを巻き起こした元祖。弊社の代表作です。 | エスニック風ですが日本人好みのくせのない味と風味に仕上げた、ライトタッチのカレーです | 深いコクと香ばしさのために玉ねぎを飴色に炒め、小麦粉をじっくり焙煎して煮込んだ独特のカレーです。 | 飴色玉ねぎと深く焙煎したカレールーの旨味にジューシーなチキンとマッシュルームを加えたカレーです。 | 時間をかけて煮込んでポークとなすの旨味を引き出したガーリックの風味が香る少し刺激的な辛さのカレーです。 |
| 応用料理 | カレー・ハンバーグカレー・カレーグラタン | エスニックカレー・ スープカレー |
カレーライス | カレーライス | カレーライス |
| 商品名 | No.1-6 |
|---|---|
| ハヤシライス（個食） | |
| 調理例 |  |
| ハヤシライス | |
| 荷姿 | 180g×40 |
| 保存 | 常温2年 |
| 特徴 | 野菜と肉の旨味を生かすためにじっくりと煮込んだコクのあるハヤシソースです。湯煎で1人前ずつ提供できます。 |
| 応用料理 | ハヤシライス・パスタ・ オムライス |